Queijo Catupiry Caseiro
Homemade Cheese Catupiry



Ingredientes:
02 copos de leite
04 colheres de amido de milho
250 gramas de queijo fresco,bem amassado
02 colheres de manteiga
01 pouquinho de sal (a gosto)


Modo de Preparar:
Desmanche o amido no leite, junte os outros ingredientes e leve ao fogo mexendo sempre até transformar em um mingau.Coloque em forma úmida.
Pode desenformar e colocar em prato e conservar na geladeira.

..:: Recipe in English

ingredients:

02 cups of milk

04 tablespoons cornstarch

250 grams of fresh cheese and crushed

02 tablespoons butter

01 little salt (to taste)

How to Prepare:

Dismantle the starch in the milk, add the other ingredients and cook stirring constantly until turn into a mingau.Coloque in wet form.

You can unmold and place on platter and keep in the fridge.