Pavê de brigadeiro, sorvete e Bis®

Pave the brigadier, ice cream and Bis ®

Tipo de prato: Sobremesa

Preparo: Demorado (acima de 45 minutos)

Rendimento: 6 porções

Dificuldade: Médio

Categoria: Pavê

Calorias: 492 por porção

Ingredientes

500 ml de sorvete de chocolate branco
2 caixas de Bis®
1 lata de leite condensado
1 colher (sopa) de margarina
1/4 de xícara (chá) de leite
4 colheres (sopa) de chocolate em pó

Modo de preparo

Deixe o sorvete fora do freezer por 15 minutos ou até ficar ligeiramente cremoso.

À parte, pique bem o chocolate Bis® e reserve.

No liquidificador, bata o leite condensado, a margarina, o leite e o chocolate em pó.

Ponha em uma panela e leve ao fogo brando, mexendo sem parar, por cerca de 15 minutos, ou até dar ponto de brigadeiro mole. Deixe esfriar.

Cubra o fundo de uma forma de 15 cm de fundo removível com uma camada de Bis® picado e aperte bem.

Ponha uma camada de sorvete, uma de brigadeiro e uma de Bis®.

Termine com o brigadeiro e cubra com o Bis®.

Leve ao freezer até endurecer.

Dica: faça a torta de véspera e desenforme na hora de servir.

..:: Revenue in English

ingredients

500 ml of white chocolate ice cream
Two boxes Bis ®
1 can of condensed milk
1 spoon (soup) margarine
1/4 cup (tea) milk
4 tablespoons (soup) of chocolate powder

Preparation

Let the ice cream out of the freezer for 15 minutes or until slightly creamy.
Separately, chop the chocolate Bis ® well and set aside.
In blender, beat condensed milk, margarine, milk and cocoa powder.
Put in a saucepan and bring to a simmer, stirring constantly, for about 15 minutes, or until soft to the point of brigadier. Let cool.
Cover the bottom of a 15-inch removable bottom with a layer of chopped Bis ® and tighten.
Put a layer of ice cream, one Brigadier and one doubles ®.
Complete with the Brigadier and cover with Bis ®.
Place in the freezer until set.

Tip: make the pie yesterday and unmold before serving.