Chocoflã

Ingredientes

300 g de chocolate ao leite picado
1 envelope de gelatina em pó sem sabor
1 lata de leite condensado
500 ml de creme de leite fresco
Calda de caramelo

Modo de preparo

Derreta o chocolate em banho-maria ou no micro-ondas.
Prepare a gelatina de acordo com as instruções da 
embalagem.No liquidificador, bata o chocolate derretido, 
o leite condensado, o creme de leite e a gelatina.Coloque 
a mistura em uma forma para pudim de 22 cm de diâmetro 
com furo central, levemente untada com óleo.Leve à 
geladeira até firmar.Na hora de servir, 
distribua calda de camelo sobre o flã.

Revenue in English

Ingredients

300 g of milk chocolate, chopped

1 envelope unflavored gelatin powder

1 can of condensed milk

500 ml cream

Caramel sauce

Preparation

Melt chocolate in a double boiler or in the microwave. 
Prepare gelatin according to package directions.In blender, 
beat the melted chocolate, condensed milk, heavy cream 
and gelatin.Put the mixture into a pudding so to 22 cm in 
diameter with a central hole, lightly oiled.Refrigerate until 
firm.Just before serving, spread sauce on parsnip camel

Fonte: M de Mulher

Source: M Woman

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