Casquinha de frango

Cone chicken

Ingredientes

200 g de massa de pastel cortada em círculos de 8 cm
2 colheres (sopa) de óleo
1/2 cebola picada
1 tomate sem pele e sem sementes picado
1 peito de frango cozido e desfiado
Salsa e cebolinha picada a gosto
Sal e pimenta a gosto
1/2 xícara (chá) de leite de coco

Acessório
20 forminhas de empada

Modo de preparo

Aqueça o forno a 200ºC. Forre forminhas para empada com os círculos de massa de pastel. Leve ao forno por aproximadamente 15 minutos ou até dourarem. Deixe esfriar. Em uma panela, aqueça o óleo, refogue a cebola, o tomate e junte o peito de frango. Acrescente a salsa, a cebolinha, sal e pimenta. Misture o leite de coco e cozinhe por mais dois minutos. Deixe amornar e recheie as casquinhas de massa. Sirva em seguida.

Dica: Deixe as casquinhas assadas antecipadamente e recheie somente na hora de servir. 

..:: Receita los Inglês

ingredients

200 g of pastry dough cut into circles of 8 cm

2 tablespoons (soup) of oil

1/2 onion, chopped

1 tomato, peeled and seeded, chopped

1 chicken breast cooked and shredded

Parsley and chives to taste

Salt and pepper to taste

1/2 cup (tea) of coconut milk

accessory

20 cups of empathy

Preparation

Heat oven to 200 º C. Line pans with patty for the circles of pastry dough. Bake for about 15 minutes or until golden. Let cool. In a saucepan, heat oil, saute onion, tomato and add the chicken breast. Add the parsley, chives, salt and pepper. Mix the coconut milk and cook for another two minutes. Let cool and fill the cones mass. Serve immediately.

Tip: Leave the cones baked in advance and fill only when serving.