Brigadeiro cremoso

Brigadier creamy

Ingredientes 

1 lata de leite condensado
4 colher (sopa) de chocolate em pó
1 colher (sopa) de manteiga
½ xícara (chá) de leite
½ xícara (chá) de creme de leite fresco 

Acessório. Uma bacia cheia de gelo

Modo de preparo

Misture todos os ingredientes em uma panela. 
Leve ao fogo baixo e mexa até desgrudar do fundo. 
Retire do fogo e coloque a panela dentro do recipiente 
com gelo e mexa até esfriar a mistura. 
O choque térmico vai deixar a textura do doce 
mais macia e cremosa.Com o auxílio de uma 
colher de sorvete, coloque uma porção no 
centro de um prato de sobremesa, enfeite 
com folhas de hortelã e chocolate granulado.

Revenue in English

Ingredients

1 can of condensed milk
4 tablespoon (soup) of chocolate powder
1 tbsp (tablespoons) butter
½ cup (tea) milk
½ cup (tea) of fresh cream

Accessory A bowl full of ice

Preparation

Mix all ingredients in a saucepan. 
Place over low heat and stir until the bottom unglued. 
Remove from heat and place the pot into the 
container with ice and stir to cool the mixture. 
The thermal shock will leave the softer texture 
of sweet and creamy.With the aid of an ice cream 
scoop, place one portion in the center of a 
dessert plate, garnish with mint leaves 
and chocolate sprinkles.

Fonte: M de Mulher

Source: M Woman