Cupcake Salgado com Recheio de Presunto e Queijo

Cupcake with Salted Ham and Cheese Filling

Ingredientes 

150 g de mussarela picada
250 g de presunto picado
1 colher (sobremesa) de salsinha picada 
Pimenta-do-reino a gosto 

Massa Básica 4 ovos 
1/2 xícara (chá) de leite 
1/2 xícara (chá) de óleo 
1 colher (chá) de sal 
1 colher (sopa) de fermento em pó 
2 xícaras (chá) de farinha de trigo 

Cobertura 1 bisnaga (180 g) de requeijão ou de cheddar

Modo de preparo

Massa BásicaNa batedeira, coloque os ovos, o leite, o óleo, o sal e o fermento. Acrescente a farinha aos poucos enquanto bate. Coloque as forminhas de papel dentro das fôrmas de aço e acrescente 1 colher (sopa) da massa. Sobre a massa, já na fôrma de papel que deve estar dentro da de aço, salpique a pimenta. Coloque 2 colheres (sobremesa) de queijo, 2 colheres (sobremesa) de presunto e a salsinha. Cubra com 1 colher (sopa) de massa. Leve ao forno para assar.

CoberturaCubra-o fazendo espiral. Comece no meio do bolinho e vá para cima. Para não exagerar, deixe as laterais livres.

Recipes in English

Ingredients

150 g mozzarella, chopped

250 g of chopped ham

1 tablespoon (dessert) chopped parsley

Black pepper to taste kingdom

Basic Dough

4 eggs

1/2 cup (tea) milk

1/2 cup (tea) of oil

1 teaspoon (tsp) salt

1 tbsp (tablespoons) baking powder

2 cups (tea) of wheat flour

Coverage

1 tube (180 g) cream cheese or cheddar

Preparation

Basic Dough

In blender, place the eggs, milk, oil, salt and yeast. Gradually add the flour while beating. Place cupcake papers into the steel molds and add 1 spoon (soup) of mass. About the mass Already in the mold of paper That must be Within the steel, sprinkle pepper. Put 2 tablespoons (dessert) of cheese, 2 tablespoons (dessert), ham and parsley. Top with 1 tbsp (tablespoons) of dough. Return to oven to bake.

Coverage

Cover it doing spiral. Start in the middle of the cookie and go up. Not to exaggerate, leave the sides free.